食品領域優秀科普作品展播平臺
為幫助廣大消費者科學掌握食品安全知識,重溫20年前世界衛生組織2001年發布的《食品安全五大要點》,市場監管總局食品抽檢司委托中國食品科學技術學會制作了《世界衛生組織提示“食品安全五大要點”》科普動漫,以消費者喜聞樂見的方式,提示消費者怎樣加工制備安全食物。希望對廣大消費者飲食安全有所幫助。