安徽省市場監(jiān)管部門多措并舉
重拳整治“食金之風”- 發(fā)布時間：2022-03-14 08:45????
信息來源：食品生產(chǎn)司
按照《市場監(jiān)管總局 國家衛(wèi)生健康委 海關總署關于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求，安徽省各級市場監(jiān)管部門立即行動，在食品生產(chǎn)經(jīng)營、網(wǎng)絡交易、廣告等多環(huán)節(jié)發(fā)力、多措并舉，全力遏制“食金”之風。
一是注重宣傳引導，科普“食金”之害。通過報紙、網(wǎng)絡等各類媒體及監(jiān)管人員現(xiàn)場講解等方式，向廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者普及食品安全法律法規(guī)和食品營養(yǎng)常識，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者不采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品，不以食品添加金銀箔粉為噱頭招徠顧客；引導消費者樹立正確的消費理念，增強安全意識和維權意識。六安市市場監(jiān)管局還發(fā)布通告，向全市廣而告之。
二是強化線上排查，深挖“售金”線索。通過組織開展含金銀箔粉食品網(wǎng)絡交易行為專項監(jiān)測、廣告監(jiān)測，實施線上線下一體監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)相關問題后立即組織屬地市場監(jiān)管部門嚴查重處。截至目前，全省依據(jù)“金箔、金粉、可食用金箔、銀箔、銀粉、可食用銀箔”等關鍵詞篩查各類網(wǎng)站、網(wǎng)點、平臺4701家次，監(jiān)測食品類廣告10751條。
三是推進線下檢查，嚴處“添金”行為。安徽省各級市場監(jiān)管部門以糕點、冰激淋、巧克力、酒類、壽司等可能添加金銀箔粉的食品為重點產(chǎn)品，以酒類生產(chǎn)企業(yè)、蛋糕店、超市、酒店等為重點單位，深入開展監(jiān)督檢查，重點檢查是否有購進、使用、銷售含金銀箔粉食品的相關記錄，在產(chǎn)在售食品是否含有金銀箔粉。截至目前，全省共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)2079家、小作坊656家，食品經(jīng)營單位13715家，餐飲服務單位14992家，共發(fā)現(xiàn)12家經(jīng)營者采購了金銀箔粉，現(xiàn)場扣押金銀箔粉23瓶，對10家涉嫌違法添加的經(jīng)營者立案調(diào)查。
下一步，安徽省市場監(jiān)管部門將按照總局工作部署要求，繼續(xù)嚴查嚴處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為，壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，倡導科學理性消費，切實維護良好的消費環(huán)境。
（滁州市瑯琊區(qū)市場監(jiān)管人員現(xiàn)場查獲含金銀箔粉食品）