安徽省市場監管部門多措并舉
重拳整治“食金之風”- 發布時間：2022-03-14 08:45????
信息來源：食品生產司
按照《市場監管總局 國家衛生健康委 海關總署關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求，安徽省各級市場監管部門立即行動，在食品生產經營、網絡交易、廣告等多環節發力、多措并舉，全力遏制“食金”之風。
一是注重宣傳引導，科普“食金”之害。通過報紙、網絡等各類媒體及監管人員現場講解等方式，向廣大食品生產經營者和消費者普及食品安全法律法規和食品營養常識，督促食品生產經營者不采購使用金銀箔粉生產加工食品，不以食品添加金銀箔粉為噱頭招徠顧客；引導消費者樹立正確的消費理念，增強安全意識和維權意識。六安市市場監管局還發布通告，向全市廣而告之。
二是強化線上排查，深挖“售金”線索。通過組織開展含金銀箔粉食品網絡交易行為專項監測、廣告監測，實施線上線下一體監管，發現相關問題后立即組織屬地市場監管部門嚴查重處。截至目前，全省依據“金箔、金粉、可食用金箔、銀箔、銀粉、可食用銀箔”等關鍵詞篩查各類網站、網點、平臺4701家次，監測食品類廣告10751條。
三是推進線下檢查，嚴處“添金”行為。安徽省各級市場監管部門以糕點、冰激淋、巧克力、酒類、壽司等可能添加金銀箔粉的食品為重點產品，以酒類生產企業、蛋糕店、超市、酒店等為重點單位，深入開展監督檢查，重點檢查是否有購進、使用、銷售含金銀箔粉食品的相關記錄，在產在售食品是否含有金銀箔粉。截至目前，全省共檢查食品生產企業2079家、小作坊656家，食品經營單位13715家，餐飲服務單位14992家，共發現12家經營者采購了金銀箔粉，現場扣押金銀箔粉23瓶，對10家涉嫌違法添加的經營者立案調查。
下一步，安徽省市場監管部門將按照總局工作部署要求，繼續嚴查嚴處生產經營含金銀箔粉食品違法行為，壓實食品生產經營者主體責任，倡導科學理性消費，切實維護良好的消費環境。
（滁州市瑯琊區市場監管人員現場查獲含金銀箔粉食品）