? ? 5月30日、31日,市場監管總局食品經營司市場稽查專員、國家督學顧問陳谞同志赴北京市西城區、河南省漯河市調研指導高考中考期間學校食品安全和高招考點準備情況。
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陳谞專員對北京、河南等地部分學校食堂及校外供餐單位進行現場指導,重點對考點學校食堂疫情防控、后廚環境衛生、從業人員管理等方面,食品原材料采購、餐具洗消等環節進行了全面檢查,并強調必須從講政治的高度,深刻認識抓好校園食品安全工作的極端重要性;必須認真落實《學校食品安全與營養健康管理規定》,切實履行好食品安全主體責任,杜絕學校食品安全事件;必須加強工作協調,狠抓各方責任落實;必須用更高的標準、更嚴的要求、更有針對性的措施、更有力有效的制度機制,防范和化解校園食品安全風險隱患,進一步增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感,為中國共產黨建黨100周年獻禮。
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